Quand tradition rime avec modernité !

Immer wieder widmen sich Tandemprojekte Kochbüchern, aber bisher hatten wir noch kein deutsch-französisches Kochbuch zu bieten, das die wunderbaren traditionellen Rezepte aus der deutschen sowie der französischen Küche aufgreift und gleichzeitig im Buch zwei Seiten veganen Alternativen gewidmet hat, wie ihr hier auf dem kleinen Ausschnitt sehen könnt.

Außerdem hat jedes der liebevoll geschriebenen Rezepte eine kleine Ökobilanz am Ende, sodass ihr sehen könnt, wie umweltveträglich (oder eben nicht) eurer Gericht ist. Bon Appétit und guten Hunger wünscht euch die Tandemgruppe aus dem Jahr 2022, Clément, Ambre, Sophie und Lisa!

Kochbuch_Quandtradition.pdf

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